Cádiz, capital de la provincia y del turismo.

Una ciudad «isla» rodeada de mar «salá» que hace que una pequeña porción de tierra sea una de las ciudades más grandes del mundo gracias a sus 3000 años de historia, a sus playas, a su gente y a su arte.

Cádiz es conocida por su Carnaval, buque insignia de nuestra cultura andaluza. Un carnaval que atrae a miles de seguidores que les encanta nuestra fiesta, que vienen a disfrutar del «pescaito frito», del moscatel y de buenas coplas en cualquier esquina del centro de Cádiz.

Pero Cádiz no es solo carnaval, Cádiz es cultura. Cádiz destaca por su catedral, por las playas de Cortadura, Santa María y La Caleta, la Torre Tavira, el Baluarte de la Candelaria y los castillos de San Sebastián y Santa Catalina, que custodian la playa de La Caleta; por su Muralla de Puertas de Tierra que ayudaron a Cádiz a resistir el asedio de los franceses en su intento de conquista de España.

Esas murallas que separan el casco antiguo, o «Cadi Cadi», de «extra muros», en referencia a la zona moderna de Cádiz. Y cómo no, El Teatro Falla, el templo del carnaval y el arte. Arte como la copla que Carlos Cano le dedica a la Tacita de Plata con «Habaneras de Cádiz», que dice «La Habana es Cádiz con más negritos, Cádiz es La Habana con más salero».

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